Aperçu

Destination montréalaise reconnue pour ses burgers haut de gamme avec des ajouts extravagants comme du homard, des truffes et du foie gras, QDC Burger prend sa viande au sérieux. Situé dans le Mile End, QDC Burger est un incontournable. Des burgers de grilladerie préparés avec sa recette de bœuf vieilli, tous élaborés et présentés avec le même panache qu’on retrouverait dans une grilladerie. Dérivé du restaurant La Queue de Cheval, le concept a tout d’abord pris vie comme comptoir dans la ruelle derrière le célèbre établissement, une idée de Pete Morentzos, fondateur et développeur de nombreux concepts de restaurants en ville, dont QDC Burger depuis 2014.

Plat à base d’œuf

QDC Burger

The Jefferson

Un burger de bœuf à 100 % avec cheddar blanc vieilli et fromage suisse, champignons sautés à la sauge, bouts de côtes braisés et œuf miroir frais avec sauce béarnaise aux truffes. Servi avec un aïoli à l’ail dans un petit pain brioché grillé et des frites fraîchement coupées.

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